Peronas · Apie mus
ISTORIJA, KEPTA ANT ŽARIJŲ
Pirmasis Grill London restoranas prieš daugiau nei dešimtmetį atsidarė Kaune. Svečius pamilo išskirtinė meniu koncepcija, prieinamos kainos ir autentiškas interjeras, primenantis XIX a. Londono traukinių stoties architektūrą. Šiandien mus rasi Kaune, Vilniuje, Klaipėdoje, Panevėžyje ir Šiauliuose.
2013
Kaunas — pirmoji stotis
2015
Vilnius — sostinė užsidega
2020
Klaipėda, Panevėžys, Šiauliai — ugnis pasiekia visą Lietuvą
2026
Paupys ir Klaipėdos senamiestis — naujausios stotys
ATVIRA VIRTUVĖ
Matai visas maisto ruošimo stadijas: nuo užsakymo iki patiekimo.
JOSPER KEPSNINĖS
Tobulas griliaus ir orkaitės derinys. Ekologiški ugnies šaltiniai, itin aukšta temperatūra, subtilus dūmų aromatas.
SOUS VIDE
Vakuume, žemesnėje nei 100°C temperatūroje ruošiama mėsa išlieka nepriekaištingai sultinga ir išsaugo maistines medžiagas.
MARINATAI IR PADAŽAI
Viską gaminame patys. 11 skirtingų naminių padažų kiekvienam skoniui.
Socialiai atsakingi — didžiausią dėmesį skiriame vaikams, siekdami pradžiuginti jų kasdienybę ir dovanoti naujas patirtis.